(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Plněný věnec
![Plněný věnec](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090110/19/j35331.jpg)
Potřebné ingredience
těsto: 30 g droždí, 30 g moučk. cukru, 300 g hl. mouky, 300 ml mléka, sůl, 2 vanilk. cukry, 2 vejce, 30 g másla, 1 vejce - na potření
ořechová náplň - 100 ml mléka, 50 g krupis. sukru, 1 vanilk. cukr, 100 g ml. ořechů, 4 lžíce rumu
tvarohová náplň - 200 g tvarohu, 60 g moučk. cukru, 1 žloutek, vanilk. cukr, citr. kůra
maková náplň - 100 ml mléka, 60 g krupic. cukru, vanilk. cukr, 100 g ml. máku, máslo
Postup přípravy
Z droždí, lžičky cukru, 2 lžic mouky a 3 lžic mléka připravíme kvásek. Zbylou mouku, sůl, oba cukry promícháme. Přidáme kvásek, vejce a zbylé mléko. Přilijeme máslo. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. ( já musela přidat malinko mouky - těsto se mi dost lepilo)
Těsto rozválíme na obdélníkový plát a podélně rozkrojíme na 3 pásy. Na střed každého dáme jednu z nádivek a okraje těsta dáme přes náplň - přitiskneme.
Z válečků upleteme cop a vložíme ho do vymazané a vysypané velké dortové formy . Věnec potřeme vajíčkem a necháme dalších 20 minut kynout. Vložíme ho do trouby a 15 minut necháme při 180 st. zapéct. Při 160 st. ho dopékáme asi 20 minut. DOBROU CHUŤ!!
Náplně:
ořechová: mléko osladíme a 2 minuty povaříme s ořechy. Nádivku odstavíme a ochutíme rumem.
tvarohová: tvaroh rozmícháme se žloutkem, citr. kůrou a oběma cukry
maková: mléko svaříme s cukrem a 2 minuty povaříme s mákem. Nádivku odtavíme, přidáme máslo a skořici.
Těsto rozválíme na obdélníkový plát a podélně rozkrojíme na 3 pásy. Na střed každého dáme jednu z nádivek a okraje těsta dáme přes náplň - přitiskneme.
Z válečků upleteme cop a vložíme ho do vymazané a vysypané velké dortové formy . Věnec potřeme vajíčkem a necháme dalších 20 minut kynout. Vložíme ho do trouby a 15 minut necháme při 180 st. zapéct. Při 160 st. ho dopékáme asi 20 minut. DOBROU CHUŤ!!
Náplně:
ořechová: mléko osladíme a 2 minuty povaříme s ořechy. Nádivku odstavíme a ochutíme rumem.
tvarohová: tvaroh rozmícháme se žloutkem, citr. kůrou a oběma cukry
maková: mléko svaříme s cukrem a 2 minuty povaříme s mákem. Nádivku odtavíme, přidáme máslo a skořici.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090110/19/k40027.jpg)
věnec v dortové formě
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090110/19/k40028.jpg)
..upečený věnec
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090110/19/k40029.jpg)
- a jelikož jsem udělala více těsta než je v návodu, tak mi zbylo i na koláč :-)))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080624/21/b45446-1214335242.jpg)
backa
(upraveno)
10. 1. 2009, 20:00
Zítra se chystám na pečení klasických buchet.Manžel už nechce ani cukroví ani řezy
prý mám udělat obyčejnou pořádnou buchtu.No má je mít.Ten věnec není špatný nápad
zrovna jste mě inspirovala
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090506/20/b55809-1241634367.jpg)
eliastepa
(upraveno)
10. 1. 2009, 20:03
@backa
tento jsem dělala prvně a povedl se v celku dobře!
určitě bude manžel spokojen
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081201/22/b83039-1228165990.jpg)
Haňdulka
(upraveno)
10. 1. 2009, 19:38
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090506/20/b55809-1241634367.jpg)
eliastepa
(upraveno)
10. 1. 2009, 20:03
@Haňdulka
moc děkuju! Je moc dobrýý!!, křehký! to víš že se povede - jsi šikulka!!
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)